2011/03/06(日)パニーニ
 | Vitantonio ワッフル&ホットサンドベーカー VSW-400 |
※型落ちなので注意
ホットサンドやベルギーワッフルを焼いたりして使っているのだが、何となくパニーニも作ってみたくなった。ので、オプションプレート（パニーニプレート[PVWH-4000-PN]）を買ってみた。
 | Vitantonio パニーニプレート 2枚組 PVWH-4000-PN |
ホットサンドよりも厚めに作れるので、色々挟みたいときにいいかなと。で、色々作ってみた。
- ハムタマゴチーズ
- ハム，オムレツ（プレーン），チーズ，ケチャップ。オムレツはちゃんとバターで焼いた。
- ガーリックチキンとハニーマスタード
- 市販のガーリックチキンをスライスし、ハニーマスタードを塗ってチーズ、トマトを挟んだ。
- ハンバーガー風
- 牛100%のハンバーグ（パティ）を焼き、ケチャップ，マスタード，ピクルス，トマト，チェダーチーズを挟みハンバーグ風に。
で結構美味しくできましたよ、と。ただ、パニーニにしては挟むのに厚さがなさすぎて、潰れてしまう。このホットサンドメーカーでは厚めの具材では作りにくいかも。もう少し具材を薄くしないとダメだな。あと、本体側のロックをしてしまうとさらに潰れてしまうので、ロックせず側面から見ながら調整するのがいいかも。