前日あんなにがっつり肉を食べたので、日曜は野菜を食べようと思う。無印良品に行ってアジアン炊き込みご飯の素を買ってきて、スーパーで完熟ピーマン・ニンニクなどなど。炊き込みご飯が出来る頃に野菜をフライパンで炒めて中華ソースで味付け。完成!
作るのは簡単な割に美味しくいただけました。ごちそうさま。