土日の旅行の疲れからか朝起きると熱っぽい。それでも仕事に行かねばなぁと言う気持ちで出勤。そしてお仕事。なんだかドタバタとした一日だった。
帰宅後、晩ご飯に山形肉そばを作る。だしは山形で買ってきてたのでそれをベースにして、鶏肉とシメジとエリンギと長ネギをそのだし汁で煮込んでおく。そばを茹で、だし汁と具を乗せてできあがり。美味しゅうございました。ごちそうさま。