なんだか毎日の大根消費日記になってきている気もするが……。ちなみに昨日は、冷凍庫整理を兼ねた冷凍牛肉＋大根おろし丼。。。。いや、美味しかったけどね。
今日は焼き物系を一段落。久しぶりにうどんスープと豚肉と野菜を煮込んでみる。キャベツともやしと豚肉。で、お椀の中にはポン酢と大根おろし(笑）。まあ今までと違うところは、煮込む鍋の方にも、大根の薄切りを入れて一緒に煮てるってところかな。スライスした大根をしゃぶしゃぶして食べると美味しいですわ。