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グラート グラーティ 1988ヴィンテージ
GRATO GRATI
Vino Rosso Toscano da Tavola
Vecchia Annata 1988
グラート グラ−ティ 1988
完売
| 1988年は安定的なグラーティ良質ヴィンテージ。 ガーネットがかったルビー色。完熟プラム、甘く熟したチェリーや森、大地を感じる。だれたところも無く、果実味・酸、しっかりしたボディがこのヴィンテージの凄さを印象づける。 |
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良年につくられるグラーティの古酒 キアンティの銘醸地「ルフィナ地区」で５世代にわたりワイナリーを営んでいる「グラーティ家」。瓶詰めされるまで、数年もの間、オークの大樽でじっくりと熟成。テロワールとヴィンテージの特性だけでなく、古き良きトスカーナそのものを表しており、まるで時が止まったかのように、その時代の風味をそのままに味わっていただけます。 トスカーナの土地を愛し、サンジョヴェーゼ葡萄を守り続けたグラーティ家の高品質古酒。 歴史 1984年、キアンティは1ランク上のＤ.Ｏ.Ｃ.Ｇに昇格。これに伴い、それ以前につくられたキアンティについては、1986年までに大樽から瓶詰めが完了したもののみ、引き続き「キアンティＤ.Ｏ.Ｃ」を名乗ることが許されました。そして、この期限を越えてなお、大樽で熟成・保管されたものについてはすべて「D.O.C」以外の規格として扱われるようになりました。 グラーティ氏はその当時、最高のポテンシャルを持ったヴィンテージのこのワインをキアンティとしてすぐに瓶詰めして出荷してしまうよりも、大樽でさらに長期熟成させたほうがこのワインは磨かれると判断しました。よって、現在、ヴィノ・ロッソ・トスカーノ・ダ・タヴォーラI.G.Tとして出荷されているのです。 |
| ワイン名 | グラート グラーティ ヴェッキア アンナータ | |
| 1988年 ぶどう品種 |
サンジョヴェーゼ90％、カナイオーロ7％、コロリーノ3％ | |
| 生産者 |
アジィエンダ・アグリコーラ・グラーティ | |
| ヴィンテージ |
1988年 | |
| 原産国 産地 等級 |
イタリア トスカーナ地方 キアンティ地区 ルフィナ村 トスカーナ Ｉ.Ｇ.Ｔ.（産地表示呼称ワイン） |
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| 色・味 | 赤・フルボディ 飲み頃温度：15℃ | |