Chateau des ARRAS
BORDEAUX SUPERIEUR 2009
シャトー・デ・ザラ 2009ヴィンテージ
赤・フルボディ
750ｍｌ 934円（税別）
完売
ボルドー・シュペリュールAC、プチ・シャトー。2009ヴィンテージらしい濃い密感を備えたタンニンに、甘草やスパイシーな力強さの中に、ブラックベリーや黒すぐりの香りも感じられ、超熟ワインになる可能性さえも感じる。ぶどう果実の力を長い余韻とともに味わえるハイ・クオリティ。
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| ぶどう品種：メルロー55％、カベルネ・ソーヴィニヨン35％、カベルネ・フラン10％ |
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生産者：タイヤン・グループ クオリティ・チャート
Groupe Taillan
The winemaker's Charter of Quality 2009
タイヤン・グループは、フランスのワインビジネスにおいて、トップクラスの実力を誇るワイン醸造生産者集団。シャトー・シャス・スプリーン、シャトー・コス・デストゥルネル、ＣＨグリュオー・ラローズなど、著名なシャトーを数多く所有しています。
とくに、ボルドーにおいては、ぶどう園との直取引による契約栽培醸造を手掛け、第一線のエノロジスト（ワイン醸造技術者）の検査に合格したワインのみを市場に送り出している。出荷されるワインの品質はいたって高品質なもので、ボルドーワインの特徴を的確にとらえた秀逸なものが多く、味に信頼の持てる出荷体制を確立させています。ボトリング最大能力は一日3500ケースが可能という、フランス屈指の生産者集団です。
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